中国茶业发展须走工业化道路

泱泱茶叶大国，却拿不出一块叫得响的牌子，中国茶“有姓无名”的尴尬场所排场牵扯着业内行家的心。上海市茶叶学会副秘书长胡舜龄昨天接受《每日经济新闻》专访时强调，此刻上海地域的茶叶出口额已从1984年的2亿美金下滑到了仅5亿人民币，此中品牌缺掉是一个关头性因素，而要打造品牌就要首先简化茶业机制，走工业化出产道路。胡舜龄介绍，从中国的整个茶叶形势来开，应该说是很好的，当局对茶农给以了很大的撑持，茶叶的品种、质量等都在提高，种植面积在扩大。通过对茶文化的鼎力宣传，人们对茶的理解也更加深刻，茶的销量与日俱增，以前上海人均一年销量才200多克，此刻则达到了1000克，而全国只有三四百克。尽管提起西湖龙井、黄山毛峰、安徽铁不雅观音、洞庭碧螺春无人不知，但我国至今却没有一个响亮的品牌闻名于世，以致落了个“有姓无名”的尴尬。而在不产茶叶的英国，立顿红茶的年发卖额已打破30亿美元，几乎相当于我国农业产值的70%。对此，胡舜龄认为，立顿茶，讲到底其实是一种拼配的茶，口味统一，我们的质量、品质各方面必定比它好，但它的打点、机制是绝对到位的，而这点就是我们最欠缺的。他说，打造品牌，首先要有根本，要有一个组织，从质量角度、文化角度等方面，通过一个权威的组织去评定。而我国根柢没有这样的组织。茶业成长须走工业化道路2007年全国茶叶出口额约为6亿美金，全国销量约200亿人民币。据了解，我国很多处所的茶农仍勾留在自销阶段，一家一户经营。胡舜龄认为，我国茶业必需要走工业化这条路，靠茶农个体户出产必定不行，要大规模出产。据报道，日前云南、湖南的两家茶叶企业纷纷放言要在不久后成为国内第一家茶叶上市公司。对此，胡舜龄认为，此刻茶叶企业真正有实力的很少，放言要上市的公司多少有点炒作之嫌。[打 印]  [关 闭]  [返回顶部]