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武夷山茶文化之旅

【 发布时间:2014-05-05 】

武夷山岩茶位列中国十大名茶之一,为武夷山得天独厚的奇山秀水养育、滋润,无论土壤、日照、雨水、气候均相得益彰,品质绝佳,具岩骨花香之早韵,宋时进入京都皇室,元化成为皇室贡品。
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武夷茶文化遗址遍布山中,有1000多年的悠久汗青,现代更有独具特色的武夷茶艺、茶歌舞表演等,还有国际无我茶会与世界茶道中人共同交流于茶的至高境界。 www.shX148.cn

国际无我茶会乃世界各国茶道中人相约于武夷山下,以茶会友,交流茶道的国际盛会。
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被誉为“茶中之王”的大红袍茶树,发展于九龙窠最后一窠之岩脚下。九龙窠是一个幽奇深邃的峡谷。九座嶙峋的岩峰,犹如九条将要腾空而起的游龙,蟠绕在它的两旁。峡谷里,巨石错落,细泉潺流,处处布满了丛丛簇簇的茶树,真是满谷春色,一派朝气,不愧是“茶树的王国”。

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大红袍茶树之所以能获得“茶中之王”的美称,是因为它发展的环境得天独厚。茶树所处的峭壁上,有一狭长的岩罅,岩顶终年有水自罅滴落。而随水流落又有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥饶。而且两旁岩壁直立,日照不长,气温变化不大。再加之泛泛茶农精心打点,采制加工时,必然要让技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具。以上各种原因,自然就使大红袍的成茶具有独到的品质和卓著的药效。经茶师评定,大红袍茶冲至九次,尚不脱原茶之真味--桂花香,而其它名茶,冲至七次,味就极淡。从而夺得了“茶中之王”的桂冠,博得了人们的赞誉。来武夷山的旅游者,无不以一睹大红袍茶树为快。 shx148.cn 茶叶知识网

为祈求岩茶获得好收成,当地茶农每年都要在茶王大红袍处举行祭茶典礼。

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采茶姑娘在采茶休息时间跳起了欢畅的采茶舞。

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遇林亭窑址地表堆积大量匣钵、罐、碗和色甘黑发亮、古朴美不雅观的建盏,内有明晰艳丽的兔毫纹。为研究中国陶瓷史、茶文化史供给重要资料。

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御茶园:是元、明(元大德六年至明嘉靖三十六年公元1302-1557年)两代官府督制贡茶的处所,在中国乌龙茶工艺变化中做出卓越贡献。

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