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喝浓茶会导致缺铁性贫血吗

【 发布时间:2021-07-18 】

文章简介:李博士等报告15例因长期饮用浓茶引起的缺铁性贫血已得到治疗。这15名患者没有失血史,并且都有喝浓茶或嚼茶的历史,从0.5年到8年不等,每月喝200到450克干茶。住院2个月后,血红蛋 李博士等报告15例因长期饮用浓茶引起的缺铁性贫血已得到治疗。这15名患者没有失血史,并且都有喝浓茶或嚼茶的历史,从0.5年到8年不等,每月喝200到450克干茶。住院2个月后,血红蛋白没有恢复正常。经过3个月不喝茶的巩固治疗后,他出院了。8例随访1-4年。结果:5例停止喝茶的患者血红蛋白仍正常。然而,3名复饮者每月饮用约200克干茶,并复发缺铁性贫血。

研究认为,缺铁性贫血患者中,喝浓茶是一个容易被忽视的原因,而茶是一个更强的抑制铁吸收的因素,尤其是饭后喝茶更为明显。实验证明,茶叶中的单宁酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响铁的吸收。因此,喝茶的人最好不要喝浓茶,以免缺铁性贫血。