茶艺(中)
文章简介:无论这些茶艺的概括是否十分准确,至少表明在中国茶艺的发展阶段,流派的倾向是非常明显的。茶艺流派的出现是茶艺成熟和发展的体现。199当代茶艺具有流派化倾向,是生活型茶艺中 无论这些茶艺的概括是否十分准确,至少表明在中国茶艺的发展阶段,流派的倾向是非常明显的。茶艺流派的出现是茶艺成熟和发展的体现。
199当代茶艺具有流派化倾向,是生活型茶艺中的功夫茶。安溪茶艺和武夷茶艺具有传统精神,有向学校发展的可能。
现整理《安溪茶艺表演》,节目大致是:
解说:丝竹共鸣
乐队演奏了南宋《梅花钻》,让饮茶者在高亢典雅的古乐中进入品茶的意境。
说明:烧香和镇静空气
茶师傅手里拿着香,面向观众,仰天膜拜,然后插入香炉。
199名主要手和代表走向台中,姐姐们被安排成8人一组来崇拜观众。
主副走近茶几。主人和副手站在主人的右边。女士们被分开了。
说明:煮泉水副手
把泉水倒进锅里,递给主人做饭。解释
:欧杯
大师的手开始烫伤盖子和茶杯,用竹夹将茶杯按顺序放入茶盘。解释
:观音进轿子
。大师打开茶壶,用茶耙慢慢地将茶叶耙入茶桶解释
:观音入宫
按下瓯沿上的茶桶,用茶耙慢慢将茶喂入垭口
说明:吊壶的影响力很大,为
。提水壶对盖子有很大的冲击解释
:春风吹在脸上
。漂浮在上层的白色泡沫用欧的盖子轻轻刮掉,用小刷子刷掉,使茶变得新鲜和干净。解释
:三龙护顶
用拇指和中指夹住剑瓯边缘,用食指按住盖子中心
说明:山水游
提起盖子ou,绕托盘边缘旋转一圈,刮掉ou底部的水滴解释
:关公参观了这座城市
拿起杯子,按降序把它倒进杯子里解释
:韩信命令士兵
给欧倒杯甘露
解说:
主持人将茶盘递给副手,并为品茶客人提供茶点。解释
:欣赏汤的颜色
主手拿起香茶,用心观察汤的颜色。解释
:清香将
杯提至鼻尖,从远到近、从近到远慢慢来回嗅闻。说明:啜饮淋浴
慢慢将杯子从鼻子移到嘴唇,寻找味道。解释
:烹饪后,将一勺水倒入一个浅杯中,香味和舌头不缺。七碗水可以自由饮用。你尝过铁观音吗?
第二届茶艺团体表演
位品茶小姐依次走进品茶桌,集体表演泡茶技巧,送茶给客人品尝。解释
:说你能品尝到铁观音的特殊风味真是一件乐事。愿今天的茶艺表演给所有来宾留下美好的回忆,愿铁观音的芬芳永远留在您的心中!(见李伯云、蔡建明《安溪茶艺》)
安溪是闽南乌龙茶最著名品种铁观音的故乡铁观音有像观音一样美丽和像铁一样重的名声。它的汤是橙色的,黄色的,明亮的,它的香味又长又香。它的味道是强烈的,甜的和新鲜的。它让人们感到优雅和有趣。安溪茶艺具有浓郁的地方特色,精湛的酿造工艺,融纺纱技艺与现代魅力于一体
“武夷茶艺表演”节目有七三种方式:
1。请入座:客人在上面,主人或茶房沏茶,把壶倒给客人。
2。烧香和平静气氛:燃烧檀香创造一个安静祥和的气氛
3。四柱何铭:低沉的古乐让品茶者进入品茶的精神境界
4。叶甲的奖励是宁苏东坡对岩茶的拟人化,意思是茶是美丽的。
5。活煮山泉:用山泉水作为泡茶的顶部,用活火煮至沸腾。
6。陈梦·穆林:那是滚烫的茶壶陈梦是明代的紫砂茶壶制造者。后人把这个著名的茶壶比作陈梦。
7。乌龙茶入宫:乌龙茶入紫砂壶
8。吊壶高冲:举起盛有开水的长嘴壶冲,高冲可以翻动茶叶
9。春风中风:轻轻地用盖子刮掉表面的泡沫,让茶变得新鲜和干净
10。再洗仙岩:把开水倒在茶壶上,清洗茶壶外面,提高茶壶的温度。“洗仙美人”是武夷山的一块石刻。
11。如果你洗澡,你会烫杯子。如果说陈早年清人,就是以好茶杯闻名,后人要难得的茶杯仿佛陈的茶杯
12。旅行:将茶壶底部绕着茶盘旋转一圈,然后用餐巾布吸住茶壶底部的茶,防止茶滴到杯子里。
13。关公游览城市:轮流给每个杯子倒茶
14。韩信命令士兵:在壶里泡了一点茶后,给每个杯子倒一些茶。
15。三条龙保护着三脚架:用拇指和食指拿着杯子,用中指顶着杯子。这种方法既稳定又优雅。
16。欣赏三种颜色:仔细观察杯中三种颜色的茶
17。我喜欢闻香味:也就是闻岩茶的香味。
18。第一次品尝大厅茶:在看了颜色和闻了香味之后,我们开始品尝茶。
19。再给兰芝倒一杯:倒第二杯茶。“兰芝”一般指岩茶宋凡的“兴水”诗有一句“争茶争香,博兰芝”
20。品尝甘露:仔细品尝岩茶,“甘露”是指岩茶
21.3倒石奶:倒三杯茶元代“石奶”岩茶的名称
22。领略岩茶的魅力:慢慢领悟岩茶的魅力
23。点心:茶点通常是咸的,因为它们不容易掩盖茶的味道。
24。自斟自饮:让客人自己倒酒喝,品茶,进一步欣赏味道
25。欣赏歌舞:茶歌和茶舞大多是基于武夷山人的活动三到五个喝着茶的朋友会唱歌和唱歌
26。游龙玩水:选择一种紧实的干茶,放入杯中。倒满茶,就像在水里玩乌龙茶一样。
27。喝杯茶:起来,把杯中的茶都喝了,感谢山里人种的好茶。
武夷茶艺由四部分组成:前三部分主要是创造一个宁静的心境和优雅的环境,让品茶者
进入品茶的精神境界;四到十五门课程主要是酿造技能。例如,建议在开始时将泉水煮沸,热洗壶杯并提高壶的温度。我们是否注重冲泡关系到我们是否能保持岩茶的真正味道。“关公巡城”和“韩信点军”旨在使每杯茶都被称为“三龙护鼎”,不仅避免了用手拿小杯的不便,也避免了一个接一个端坐起来,影响安静的气氛。十六到二十二个方法,主要是喝艺术,然后闻香,然后品尝清代钱塘诗人袁枚的《五邑品茶》和《德三味》有许多哲理,被传诵为佳话。如果你想喝岩茶,你需要多喝几杯来了解它的味道。最后五种方法是品茶、唱歌、跳舞和交朋友。他们可以自由交谈,享受乐趣。共有
和27道工序,其中18道便于执行,即
烧香安神,叶甲犒赏宾客,沸腾山泉,孟淋
乌龙入宫,挂一壶高调扬手洗脸,重洗仙人脸
如果陈外出洗澡,参观山水,市,参观韩信、 订购士兵
三个龙卫,欣赏三种颜色,喜欢闻清香,品尝名贵茶叶
有龙,玩水泡茶