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抹茶豆沙糕
【 发布时间:2020-06-09 】
材料: 抹茶粉 5公克 、市售白豆沙(无油无糖) 500公克 、粗白砂糖 250公克 作法: 1.取1/2份量的白豆沙,与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。 2.再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即可。 3.待抹茶豆沙冷却后,取适量填入模型中压实,待定型后扣出即可
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