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现代制茶工具及功能

【 发布时间:2021-10-08 】

文章简介:我们将解释现代生活中常用的叶形茶的基本设备,下面的小系列将介绍泡茶时常用的茶具。茶壶茶壶是泡茶的主要容器。罐子通常是主要的。此外,还有瓷罐、石罐等。一个好的茶壶应该 我们将解释现代生活中常用的叶形茶的基本设备,下面的小系列将介绍泡茶时常用的茶具

茶壶

茶壶是泡茶的主要容器。罐子通常是主要的。此外,还有瓷罐、石罐等。一个好的茶壶应该具备以下条件:茶壶的壶嘴应该是光滑的,没有被茶汁浸透,没有溅出。壶盖和壶体应紧密封闭,壶口和出水口应在同一水平面上。锅体应浅而不深,锅盖应紧而不松。没有浑浊或混杂的味道。它能适应冷热的快速变化,不渗漏,不容易开裂。

茶船

用来放置茶壶的容器。将茶叶放入茶壶中,将沸水倒入茶壶中,然后将沸水倒在茶壶上来加热茶壶。倒开水也可以用来洗杯子。

也称为无柄杯或公平杯。将茶壶中的茶汤浸泡到适当的浓度后,将茶汤倒入茶的海洋中,然后倒入每个小杯中,以实现茶汤的均匀浓度。茶海上还可以涂上过滤网,过滤茶渣和茶粉。当没有特殊的茶海时,茶壶也可以使用。

茶杯

茶杯种类繁多,大小不一。喝不同的茶,用不同的杯子。近年来,一边喝茶一边闻茶的香味变得越来越流行。根据茶壶的形状和颜色,选择合适的杯子也很美观。为了欣赏茶汤的颜色并容易清洗,杯子的内表面应该是光滑的,白色或浅色的。

盖上碗

或杯盖,分为三部分:茶碗,碗盖和茶碟。将3克茶叶放入碗中,在150°c温度下冲洗,饮用前盖上盖子5-6分钟。用这种方法泡茶,一杯通常就够了,最多一杯。