如何选择茶几上的茶杯

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1.仅茶杯数量

不管有多少人喝茶，杯子最好是偶数。一般来说，当买一套完整的茶具时，茶壶需要装满水，然后一个一个地倒进杯子里，以便知道它们是否相配。因为泡茶时，茶叶通常占茶壶体积的20% ~ 30%，所以倒茶和分茶时，茶杯里的茶汤可以满七八倍。

2、杯子的大小

茶杯的选择应该与茶壶相匹配，小壶配小杯，大壶配大杯，太大、太小、太深、太浅的杯子都不合适。茶几上的杯子应该具有解渴和饮用的双重功能。

3、杯口的杯口

通常，接装杯比直杯和封闭杯更容易拿取，而且不容易烫伤手。无论在哪里使用杯子，杯子的杯口应该是平的，并倒置在平板上，两个手指应按住杯底左右转动。如果发出敲击声，杯口会不均匀，否则会变平。

4.茶杯的颜色

杯子的外部应该与茶壶的颜色一致。杯子的内部颜色对茶汤的颜色有很大的影响。为了更好地观察茶汤的颜色，白色茶杯是最合适的。但有时为了增加一些特殊的视觉效果，如青瓷茶杯可以帮助绿茶汤“黄中带绿”，牙白瓷可以使桔子茶汤更细腻。