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包种香蹄
【 发布时间:2020-01-09 】
猪脚
2
支,包种茶
30
克,姜数片,葱
2
支,蒜头
2
个。
调味料:
(1)
酒、酱油、糖。
(2)
茶叶
水。
各适量。
作法:
1.
猪脚洗净,起油锅放入姜、葱、蒜头爆香,再放入猪脚,用小火炒至黏性。
2.
将调味料
(1)
加入至适当口味,茶叶水加入与材料平即可。
3.
加上锅盖闷煮约
30
分钟即可上桌。
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