绿茶芋头球

文章简介：材料:1个芋头(约250克)，1个红薯(约250克)，1杯红薯粉，2勺砂糖，1勺绿茶粉和1勺细冰糖方法:1。芋头和红薯洗净，去皮，切块分别用电饭锅蒸2。在芋头热的时候加入砂糖，用汤匙把它压成糊状 绿茶芋圆" wdth="420" heht="259" src="

材料:1个芋头(约250克)，1个红薯(约250克)，1杯红薯粉，2勺砂糖，1勺绿茶粉和1勺细冰糖

方法:

1。芋头和红薯洗净，去皮，切块分别用电饭锅蒸

2。在芋头热的时候加入砂糖，用汤匙把它压成糊状。红薯在热的时候也会被压成泥。

3。当芋头酱稍微冷却到不太热时，加入1小勺绿茶粉和半杯红薯粉，揉成一团。土豆泥稍凉后，加入半杯红薯粉，揉成一团。

4。这两种面团都揉成条状，然后切成小块。

5。用水煮沸锅，将以上两种材料放在一起，煮沸直到它们浮出水面

6。将冰糖加入3杯水中，煮沸制成甜汤。然后把上一段提到的两种芋头球舀进这个甜汤里，你就可以吃了。

注:

甘薯粉可根据苗圃不沾手的原则增减。如果面团太干太硬，加水揉搓。

◆如果芋泥中加入太多的绿茶粉，芋球会变得又硬又苦。

替代茶:可以使用包装茶或乌龙茶，但外观颜色不如绿茶粉漂亮。