新加坡肉骨茶是茶饭还是药膳

文章简介：在新加坡，那里的天气相对炎热，你会很早醒来，没有闹钟。许多新加坡人会坐出租车去治疗这种疾病，甚至不用去想它。“黄亚西”是新加坡仰光路上的一家小店。这个地方不在村子的前面 在新加坡，那里的天气相对炎热，你会很早醒来，没有闹钟。许多新加坡人会坐出租车去治疗这种疾病，甚至不用去想它。

“黄亚西”是新加坡仰光路上的一家小店。这个地方不在村子的前面，也不在后面。然而，在这里下车的人会直接去这家店，早餐吃一碗肉骨茶。

一大早，在黄亚西的前门后面，露天的几张简单的桌子已经挤满了中国人、马来人和外国人。他们都来体验肉骨茶的魅力。非常有趣。

虽然它被称为肉骨茶，但当你真正吃它的时候，你会发现这两样东西实际上是分开的--肉骨茶。第一次听说这个名字的人可能会惊讶地发现这两种食物互不相干，它们怎么能如此和谐地结合在一起呢？

但是在东南亚，那里太热了，以至于人们都被迷住了，肉骨头和茶是神奇而美味的。首先，喝茶，唤醒你的胃。在黄雅诗，露天座位的桌子旁边一定有一个烧开水的炭炉。在每个人的桌子上，有一个紫色的沙茶壶。你可以自己泡茶，用他们家提供的茶。你也可以带一小袋铁观音在那里浸泡。

当茶暖胃时，肉和骨头汤就会上桌。浅浅的碗，浓汤，搁在里面不小心会翻出两三根大排骨，很过瘾。

肉骨汤分为福建和潮州两种方法。“黄亚溪”猪骨茶据说是潮州做法的代表。有了生烟，汤又亮又清。对大多数人来说，如果没有功夫茶基质，他们永远也不会有勇气喝第一口浮油花椒茶。然而，一旦你喝了它，你会觉得不像你想象的那么油腻，但是你会觉得浓郁而辛辣。这时，你可以点一碗米饭，或者一盘油条，然后舒舒服服地坐着，靠在树荫下，吹着风，慢慢地吃完所有的排骨和汤。然后我开始喝茶和洗胃。这真的是美好一天的开始。

肉骨茶中最美丽的东西不是茶，也不是肉，也不是汤，而是浸泡在汤里的整个蒜头。一碗肉骨汤需要丰富、美味和辛辣。这取决于整个蒜头在汤里煮来控制大局。其他的八角、甘草、茴香和当归都是点缀，有些会很好。

先喝茶，然后喝汤，然后喝茶。这种加香料的茶可以从早到晚慢慢吃。