特殊一类碧螺春(2017)3万张]
【 发布时间:2022-05-05 】
文章简介:总评: a超级碧螺春,原料嫩,品质优香味是毫香、嫩香和清香的混合物,香味清新。茶汤甜度高、鲜度高、回甜快而持久、流涎明显、汤香味清、饮后齿颊留香。茶语言排名:635茶语言分 总评:
a超级碧螺春,原料嫩,品质优香味是毫香、嫩香和清香的混合物,香味清新。茶汤甜度高、鲜度高、回甜快而持久、流涎明显、汤香味清、饮后齿颊留香。茶语言排名:635
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茶评价
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准备冲泡
茶样:3
茶具:玻璃杯、玻璃保温杯、称重装置、茶巾、水立方、准备冲泡
水:茶专用水
冲泡
10s
100c
第一泡:茶汤呈淡黄色,茶汤中有大量的绒毛悬浮,较亮;清香、嫩香、清香、怡人;茶汤味道柔和,香甜爽口,有甜味。
20 S
100 oC
第二泡:茶汤呈淡黄色,有较多的绒毛悬浮,较亮;毫香、嫩香、浓香,全部溶于茶汤中;茶汤较稠,有较高的甜度和鲜度,无明显苦味,回甜快,舌面微生津。
30 S
100 oC
第三泡:茶汤呈淡黄色,有较多的绒毛悬浮,较亮;香气稳定、浓郁、持久。茶汤的浓度和新鲜度降低,味道变软,口腔变甜并产生唾液。
40 S
100 oC
第四泡:茶汤淡黄色,明亮;香气稳定,稍有减弱,但仍柔和芳香。茶汤味道稳定,仍可冲泡。
叶基
叶基芽叶嫩,开始时以一芽一叶为主,色泽淡绿明亮,叶质薄,柔软,均匀度高。