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乌龙茶可以预防食管癌

【 发布时间:2021-05-30 】

文章简介:昨日,由流行病学、肿瘤治疗、预防医学等领域的省市专家组成的评审小组一致通过了科技项目“乌龙茶预防食管癌流行病学研究”的评审。该项目的研究结果表明,乌龙茶是一种独立的 昨日,由流行病学、肿瘤治疗、预防医学等领域的省市专家组成的评审小组一致通过了科技项目“乌龙茶预防食管癌流行病学研究”的评审。该项目的研究结果表明,乌龙茶是一种独立的保护因子,随着饮茶次数、月茶量和一生总茶量的增加,食管癌的风险降低。同时,茶叶中微量元素的测定表明,饮用乌龙茶是安全的。该项目的研究成果已达到国内先进水平。该项目由安溪县抗癌协会和福建医科大学组成的研究团队开发。内容从流行病学、环境因素、基因蛋白产物、遗传学等方面展开。