王泽农主编《万冰仙药茶廖芳》
【 发布时间：2022-08-28 】
文章简介：王泽农主编《万冰仙药茶廖芳》《万炳贤要茶方艺》是一部32.4万字的科普读物，1994年由科技文献出版社出版。《万炳贤要茶方耀》一书有32.4万字。全文共分为七个部分，包括:茶叶 王泽农主编《万冰仙药茶廖芳》
《万炳贤要茶方艺》是一部32.4万字的科普读物，1994年由科技文献出版社出版。《万炳贤要茶方耀》一书有32.4万字。全文共分为七个部分，包括:茶叶成分、古籍中关于茶叶功能的论述资料、现代茶叶功效的研究资料、茶叶保健功能及其强化、传统茶叶配方的处理、保健茶的创制与优化、安徽省“八五”期间茶叶研究综述。
王泽农简介王泽农(1907-1999)，茶科学家、茶教育家、茶生物化学专家。参与建立我国第一所高等院校茶叶专业，为国家培养了一大批茶叶科技人才。他是中国茶叶生物化学的创始人。《茶叶生化原理》和《中国农业百科全书》主编。茶卷”。