当前位置 :主页 > 茶学文化 > 内容正文

丽江龙虎斗

【 发布时间:2021-09-08 】

文章简介:龙虎斗这个名字听起来很有力量,让人想起“天上的龙,地上的龙”这样的绝世武功。自古以来,龙虎斗就是纳西族人治疗风寒感冒的浓茶。事实上,它也是烤茶的变种。制作方法非常棒,还会 龙虎斗这个名字听起来很有力量,让人想起“天上的龙,地上的龙”这样的绝世武功。自古以来,龙虎斗就是纳西族人治疗风寒感冒的浓茶。事实上,它也是烤茶的变种。制作方法非常棒,还会加入葡萄酒。

龙虎斗的第一种形式是“龙入水”,意思是煮茶汤。首先,茶是在一个小陶罐里烘焙的。茶变成棕色后,将开水倒入罐中。很快,罐子里的茶就沸腾了,气泡像龙进入水中一样溢出。煮好茶汤,放在一边。

龙虎斗第二次“老虎热身”。葡萄酒是龙虎斗冷处理的关键。将不到半杯的玉米酒倒入一个温暖的无柄杯中。有些人会用火柴点燃葡萄酒。一股淡淡的蓝色火焰会立刻在杯子上点燃,就好像老虎怒吼着准备迎接巨龙一样。

龙虎斗的第三个“龙虎斗吉祥”是把沸腾的茶汤倒进一个小茶杯里。在把茶煮成酒的那一刻,沸腾的茶汤和燃烧着蓝色火焰的烧酒产生了熊熊火焰。茶的香气和香气相互缠绕,发出激烈的“啪啪”声,就像一条龙从天而降,与地上的老虎纠缠在一起。

龙虎斗的茶汤是橙色的,杯底覆盖着棕色的普洱茶叶。这酒的味道仍然很浓。虽然味道不像鸡尾酒,但形状和燃烧的鸡尾酒一样。有些人还会在无柄酒杯中加入辣椒或花椒。饮酒者会汗流浃背,可以用四种方法治疗普通感冒,这是纳西族的传统秘方。