陈冬达，品茶谈心

文章简介：《饮茶谈》的作者陈东达，祖籍中国广东，20世纪30年代毕业于日本商业大学。1941年，他以北京大学经济哲学和经济地理学教授的身份回到中国，后来去了新加坡和其他地方从事贸易。AS 《饮茶谈》的作者陈东达，祖籍中国广东，20世纪30年代毕业于日本商业大学。1941年，他以北京大学经济哲学和经济地理学教授的身份回到中国，后来去了新加坡和其他地方从事贸易。AS·AS的《饮茶谈》是一本科普书。陈冬达，甘译。中国商业出版社，1987年4月。132，000字。最初的标题是“茶的嘴的快乐——健身茶”，于1974年7月在日本出版。这本书是作者经过多年对世界著名茶叶产区和中国的调查，集中于茶叶产业，查阅了大量的茶叶文献，并应用了经济地理学的理论。它写于清朝康熙二十二年(1683)，有“赵岱系列”。约1500字，描述了葛茶的起源、收集、鉴定、烹饪和故事，以及许多其他作品，其中三分之一来自冯克斌的《葛茶鉴》，其他来自许次纾的《茶书》和熊明与“罗杰茶”的相遇。该书前后，有张超的序跋。前言部分论述了古代茶与现代茶的区别，批评了古代人不恰当的特殊饮茶方法，言简意赅。