新手用盖碗泡茶时应该注意什么，如何用盖碗泡茶

文章简介：一些老茶爱好者喜欢用紫砂茶壶泡茶，而其他人喜欢用功夫茶具泡茶。然而，一些茶叶需要用碗覆盖来泡茶，以便真正充分发挥最佳的香气和味道。适合用盖碗泡茶的茶叶包括铁观音、凤凰 一些老茶爱好者喜欢用紫砂茶壶泡茶，而其他人喜欢用功夫茶具泡茶。然而，一些茶叶需要用碗覆盖来泡茶，以便真正充分发挥最佳的香气和味道。适合用盖碗泡茶的茶叶包括铁观音、凤凰禅宗、武夷岩茶和红茶。但是用碗泡茶很容易烫伤手。新手用碗泡茶应该注意什么？

新手用盖碗泡茶时首先要注意的是用盖碗泡茶容易烫伤手，所以必须选择合适的盖碗。事实上，无论哪种盖碗可能是热的，但选择正确的盖碗可以尽可能避免这些问题。碗口和碗盖之间的距离太窄。这种带盖的碗容易烫伤手。试着选择一个有盖的广口碗。

新手用盖碗泡茶时应该注意什么，购买时也应该考虑盖碗的容量。如果平时冲泡的茶是红茶、铁观音茶、岩茶等茶，每次冲泡的克数一般在6-8克左右，则盖碗的容量应在130毫升至145毫升之间。如果碗盖容量太小，很难掌握时间。如果碗盖容量太大，它将太弱，难以掌握。

初学者用盖碗泡茶时应该注意什么，握盖碗的姿势也应该正确。用拇指和中指握住碗的两边。你必须公平地拿着碗的中间部分，用你的食指轻轻地按下盖子的按钮，倾斜碗，沿着公平的杯子以垂直的角度慢慢地倒茶。用带盖的碗泡茶时不要紧张。烫伤也是常见的事情。浸泡几次后你会有这种感觉。