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紫砂茶壶的特点是什么?用紫砂茶壶泡茶有什么好处

【 发布时间:2021-12-03 】

文章简介:紫砂茶壶一直被认为是"世界上第一套茶具",并有"闻名陶器,世界上没有阶级"的美称。紫砂茶壶与其他茶具相比有什么特点?为什么人们喜欢用紫色的陶罐泡茶?用紫色陶罐泡茶有什么好处 紫砂茶壶一直被认为是"世界上第一套茶具",并有"闻名陶器,世界上没有阶级"的美称。紫砂茶壶与其他茶具相比有什么特点?为什么人们喜欢用紫色的陶罐泡茶?用紫色陶罐泡茶有什么好处?

当茶在紫色的陶罐中制成时,茶叶的香气非常强烈且持久。此外,茶壶有一个非常小的壶嘴和一个相对紧的盖子。茶壶的内壁非常粗糙,但是它可以有效地防止茶的香气过早地流失。如果紫砂壶用久了,内壁会挂一层棕红色的茶锈。茶用的时间越长,内壁上积累的茶锈就越多,所以泡茶后,茶汤会变得更加醇香。从长远来看,如果不加茶叶,只加水,紫砂茶壶也会有诱人的茶香,这是普通茶具所没有的特点。

此外,紫砂茶壶的内部和外部没有上釉,并且茶壶还保持非常小的孔,具有良好的透气性,但是它不透水并且具有非常强的吸附力。这是普通茶壶无法比拟的。紫砂茶壶也能保留茶叶中的芳香油。加热时,芳香油会挥发,形成一种甜味,从而改善茶汤的后期酸度,最终起到收敛和杀菌的作用。

紫砂茶壶保温时间长。由于茶壶壁上有许多小气泡,气泡中充满不流动的空气体,且空气体是不良导体,紫砂茶壶具有较好的保温性能。

如果你用紫砂茶壶泡茶,拿着它是不容易的。因为紫砂壶的线膨胀系数略高于瓷壶,而且没有釉料,所以没有坯釉应力的问题。生产的紫砂茶壶玻璃很少,可以克服冷热温度的差异,因此传热慢。紫砂茶壶也非常善于适应冷热的突然变化。即使它们在上海百度的高温下煮熟,然后迅速放入零下的冰雪中,它们也不会爆裂。由此,我们可以看出用紫砂茶壶泡茶还有很多优点。